Grillbuffet

Vorspeisen:

 

 

Rucolasalat mit Parmesan und Cherry Tomaten

 

Bulgursalat mit Zitronendressing

 

Anti Pasti

 

Krautsalat

 

Kartoffelsalat

 

Nudelsalat mit getr. Tomaten und gerösteten Kernen

 

Tomaten Mozzarella

 

Anti Pasti

 

Brötchenrad

 

 

 

 

Für den Grill:

 

 

Gegrilltes Naanbrot

 

Thunfischsteak

 

Garnelenspieße

 

Lachs aus der Folie

 

Rip Eye- und Nackensteak

 

Lammkoteletts

 

Feta mit Paprika

 

Hähnchenfilets

 

Kleine Würstchen

 

Süßkartoffeln

 

Gemüsespieße

 

Maiskolben und Folienkartoffel

 

 

 

Dips und Saucen:

 

 

Avokadocreme

 

BBQ Sauce

 

Kräuterquark

 

Aioli

 

Kräuterbutter

 

Zaziki

 

 

 

Dessert:

 

 

Gegrillte Ananas

 

Dreierlei Schoko Mousse

 

Beeren Sauce